Beschreibung

Waldviertler Graumohn g.U. 1 kg  gequetscht

Der Waldviertler Graumohn hat einen milden Geschmack und eignet sich bestens für die süße aber auch pikante Küche.

Gequetschter Mohn kann sofort weiterverarbeitet werden.

Achten sie darauf, dass gequetschter Mohn bei Lagerung im Kühlschrank ca. eine Woche haltbar ist. Sollten sie ihn in der Zeit nicht verarbeiten, dann frieren sie in ein. Ansonsten wird der Mohn auf Grund seines hohen Fettanteiles ranzig. Gefrorener Mohn kann nach Bedarf aus dem Tiefkühler entnommen werden, haltbar ist er ca. 6 Monate.